Saucisson alla Barbera Vecchio Varzi 650 gr

24,90 €

Saucisson de haute qualité, 100% porc italien Le vin Barbera dell'Oltrepo Pavese AOP confère à ce saucisson Varzi d'agréables notes vineuses festives. Après l'affinage traditionnel, le salami est immergé dans le vin Barbera pendant environ trois jours, acquérant ainsi sa couleur rouge foncé grâce aux tanins et ses arômes vineux.

Ingrédients : Viande de porc (origine Italie), sel, épices, marinade Barbera dell'Oltrepo Pavese AOP (0.5%)

Conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium

Sans gluten, sans sucres ajoutés, sans proteines de lait